GW目前。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか😀❓
暦通り、平日を挟んで前半と後半に連休の方も、或いは明日からブ
ワタクシ青きち🐸、このGWはほぼ仕事になりそ～なので、今のと
久方ぶりに、合間にちょっとしたディナーにでも行けたらというト
さてさて。
そんなワケでこの週明けは連日バタバタしそ～なので、今のうちに
東区といえば、普段は殆ど足を運ぶ機会こそ無いものの、実は私が
僅か1年足らずとはいえ、かつてよく利用していた店や施設の前を
限られた時間の中、今日は数件の用を優先するのみだったので、想
帰り際、当時暮らしていた自宅から徒歩10分足らずの場所に位置
https://www.city.niigata.lg.jp/higashi/shisetsu/yoka/leisure/terayamakouen.html
チューリップはじめ、季節の花達が出迎えてくれました～🌷🌹😄✨
今日は平日ながら、公園敷地には予想以上に多くの家族連れが👨
広場では、サッカーを楽しむお父さんと男の子の姿も😄
遠くから目に映る、風にそよぐ鯉のぼり🎏
その場に近寄ってみると、真鯉のお父さんとお母さん鯉、緋鯉の子
昨晩の食卓です🍴😀💡
ウレシ～事に沢山の野菜と食材が安く手に入ったので、今回はこれ
先ずは前菜に、春オクラとキュウリとワカメの酢の物を😀
夏を先取り、少々フライング気味ですが、夏野菜の定番・ナスとピ
乱切りにしたナスを胡麻油で炒め、きび砂糖を加え手早く炒めたら
調味料は胡麻油、砂糖、味噌のみでもOKですが、味噌をみりんで
ちなみにこの鍋しぎ、作りたても佳きですが、時間を置くとより旨
サバ缶とキュウリの組み合わせが結構なお気に入りのワタクシ青き
今回は何を作ろ～かと考えていたら、作り置きが出来て箸休めにも
ほぐした梅肉、きび砂糖、薄口醤油、すりおろしニンニクを混ぜ合
コチラも弁当おかずに😁
続きましてはスタミナメニュー、チンゲン菜と豚肉と厚揚げの炒め
胡麻油で刻みニンニク、輪切り唐辛子を炒めて香りを出し、豚コマ
コレも弁当おかず行きナリ😁💡
そしてこれまた箸休めに、新玉とツナのシンプル醤油マヨサラダ😀
スライスした新玉ネギとツナを醤油とマヨネーズで味付けし、刻み
……そして。
我が家のメニューとしてはかなりレアですが、何とも絶妙なタイミ
簡単シンプルにして王道の煮付けで味わう事に🐟️😁✨
お気に入り『結わえる』さんの寝かせ玄米・十五穀ブレンドともよ
このところムダに慌ただしい日々ですが、今日もまた、イレギュラ
午前中は丸っと急用と雑用で埋まってしまい、帰宅時刻が読めなく
休憩も兼ね、午後のおやつタイムに『サンマルクカフェ』へ☕️😁
夜ゴハンまでの繋ぎ&軽く腹ごしらえで、アイスコーヒーとじゃが
そして今晩の食卓は……。
お気に入りのコチラ、「こめ油で揚げたくろさき茶豆と3種具材の
トースターで焼き焼きしてポン酢で😀
コチラ、新じゃがと豚粗挽き肉の肉じゃがは、昨日のうちに下煮し
もひとつおまけに、これまた昨日のうちに作っておいた食後のおや
……と、何の捻りも無い白いムースかパンナコッタのよ～なモノに
実はコレ、牛乳消費の為のコーヒーミルクゼリー☝️😁💡
牛乳、きび砂糖、インスタントコーヒーを合わせた物をゼラチンで
想定していた通り、やはり今日は帰りが遅くなってしまったので、
明日はよ～やくまとまった時間も確保出来そ～なので、暫くぶりに
今晩の食卓です🍴😀💡
予定の変更でキッチンに立つ時間も限られてしまったので、作り置
サラダ代わりに、我が家定番・鶏と野菜のスープ煮と😀
微妙～に使い残した玉ネギ、ピーマン、プチトマト、あとエリンギ
同じく卵と使い残したチーズ、冷凍ストックの牛豚粗挽き肉も使い
そして今日のパスタは、ニンニクたっぷりシンプルにペペロンチー
全てカンタン時短メニューですが、程よく野菜も摂れてメデタシ😁✨
急用が入り、今日は異例の早朝4時に起床、目的地へ🚗💨
所要時間にして約1時間。
そのまますぐに帰る事も出来たのですが、どうせなら今週中の何時
全ての用を済ませるには少々時間が掛かりそ～だったのと、また早
私にしては珍しく(❓)、昼ゴハンではなく朝ゴハンで最寄りの『
店舗こそ違えども、今月2度目の「やよい軒」であります😁
何ともラッキーな事に日曜日(土・日・祝日)の営業時間が7時か
朝食メニュー提供の時間帯なら、ソレを選ばぬ理由ナシ‼️‼️
……とばかりに。
本日のセレクトは「ミニすき焼き朝食」🍚😀
主食のご飯をもち麦ご飯に変更しても、お値段税込500円😁✨
ワンコインで、朝からシッカリご飯が食べられるというこの素晴し
まさに早起きは三文の徳ってなワケね😁✨
ちょっとした小鉢が欲しかったので、今日は蒸し鶏と海藻のぽん酢
ご飯はモチロンお代わり～🍚😁💨
……ってなワケで1日2食が基本のワタクシ青きち🐸、今日は昼ゴ
その時間を複数の雑用に充て、先ほど帰宅と相成りました🏠️😀💨
さてさて。
時間は午後に差し掛かり、お昼寝にもベストなタイミングですが。
この約1週間、仕事と雑用ギッシリで満足にキッチンに立てた試し
少しだけ休んで夜ゴハンの準備&作り置きと参りマッスル🔪🍳✊😁
4月19日(金)、シュークリームの日～～😁✨
昨日に引き続き、今日も再び雑用たっぷり出払い日💨
しかし幸いな事に、午前、午後共に行き先が同エリアに集中したの
合間のランチは、ちょうどその中間地点に位置するお気に入り店『
キッチンテーブル
https://kitchentable-niigata.owst.jp/
焼肉はじめ、鉄板焼とお好み焼きが看板メニューのコチラ。
昼夜問わず焼肉もお酒も楽しめるけど、定食メニューが充実したラ
どのメニューも良心的なお値段ですが、本日のセレクトはおふくろ
タレかつ(ヒレかつ)を主菜に🥩
小松菜のお浸し🥬
ツナとコーンのサラダ🌽🥗
お新香。
お味噌汁。
毎度お馴染み、ご飯は安定の大盛りね🍚😁
食後のサービスコーヒーがまたウレシ☕️😍✨
ココ最近ずっと出ずっぱりで、作り置きはおろかキッチンに立つの
お陰さまで、ラクさせて貰って美味しい時間でした😁
そうそう。
冒頭でも述べた「シュークリームの日」ですが(毎月19日はこの
最後に食材の買い足し目的で赴いたイオン館内で、遊びゴコロも満
先ずは、もう年単位でご無沙汰だった『ビアードパパ(の作りたて
もひとつおまけに、地元・新潟のパティスリー『ガトウ専科』もハ
ガトウ専科
https://gateausenka.shop-pro.jp/
シュークリームを買って参りました～😁💨
昨日の教訓を活かし、今日の夜ゴハンはあえて主食を摂らず、軽い
更に、選んだシューはシェアして食べる事に😁💡
そんな今日のセレクトは、『ビアードパパ』のカスタードプリンシ
『ガトウ専科』で見付けた、とっても可愛いその名も「ネコシュー
シューのカップから、ホイップクリームのネコちゃんが「コンニチ
ちなみにコチラは、同じく『ガトウ専科』のチョコレートケーキ「
これらシュー&スイーツ、やはりといえばやはりですが、眺めただ
それぞれひと口だけ味見して、後は全て相方🐉行きと相成りました
数日ぶりの更新です😀💡
新年度に入って半月超え。
ワタクシ青きち🐸、環境の変化に付いて行けず未だ空回り気味の日
時折アタマが誤作動を起こしそ～になってはアワアワしております
さてさて。
そんな4月も後半戦。
いよいよ今日は、3年間お世話になり共に過ごしたコチラのテーブ
遡る事3年前、生まれ故郷に自宅を新築した際に導入したこのテー
その1年後、今の自宅に転居が決まり、これらも同時に運び新たな
転居前に比べ幾らかコンパクトな今の自宅では結構な場所を取って
程よい高さとゆったりとしたサイズ感が気に入って購入した物だけに、出来る
ひと月半ほど前、遂に手放そうと決意。
幸いにして友人が引き取ってくれる事になり、本日ようやくその友
……と、そんなワケで、友人の住む新発田(しばた)市まで赴いた
ランチは同市内のお気に入りトラットリア『ピッコラ・フェリーチ
2年前、用事で幾度となく新発田市を訪れている際に見付けたこの
ピッコラ・フェリーチェ
質の良い厳選素材を使ったメニューの数々。
ひとつひとつ丁寧な手仕事が感じられる、優しくナチュラルなその
それらに魅了され、洋食ならココ一択‼️‼️ ってなくらい、私の中では不動のお気に入り店となっているワケな
そんな今日のセレクトは、ドリンクとデザートも付くパスタランチ
先ずはセットのサラダと自家製パンがお目見え～🥗🍞😀✨
数種類のパスタからは、国産牛ラグーとキノコのトマトソースを選
コチラは相方🐉セレクト、ベーコンとマスカルポーネチーズのトマ
選べるデザートは、バナナのチーズケーキをホットコーヒーと🍌🧀
そして……。
新発田市といえば、私の中でもうひとつ外せないお立ち寄りポイン
同じく新発田市在住の妹のお気に入り店で、今や私も大のお気に入
PATELIN
妹に頼んで買って来て貰うのはコレのみ‼️‼️ ってなくらい、コチラも私にとって不動のお気に入り品なんであり
……が。
今日は欲張って、まさしく2年ぶりにシュークリームも同時購入～
ケーキ完食はムリでも、シューならイケるだろ～と見越して。
用心に用心を重ね(❓)、夜ゴハンは少なめご飯&汁物のみに留め
……ハイ。
私にはやっぱり無謀なチャレンジでした😅💦
日頃お菓子の買い置きをする習慣も無い私にとって、一度にスイー
よくよく考えたら、昼夜通して甘味トータル3個も食すという、自
いくら美味しいスイーツとはいえ、ひとつだけ選んでじっくりゆっ
……とはいえ。
ココ最近ストレスも溜まり気味だったし、何だかんだ今日はレジャ
