ワタクシ青きち、もう15年ほど玄米を常食している事は何度か記事でも触れておりますが。小豆玄米ご飯歴はまだ浅く、玄米に小豆を混ぜて炊くようになったのは約2年前からそして同時に、小豆玄米ご飯を3日間(72時間)寝かせて作る酵素玄米ご飯にもすっかりハマ…

今更ながらですが、昨晩の食卓&作り置きです 前に買い置きしてすっかり忘れ去っていた市販の蒟蒻ステーキセットは、有り合わせ野菜のピーマンとシイタケを一緒に炒め合わせて 我が家定番の小松菜ナムルに 秋葉区の自然栽培農家『よへいろん』さんのレタスと…