ナポリタンに春の彩りプラス☆

今晩の食卓です🍴😀💡

有り合わせ&作り置きメニュー蔵出し後ですが……。


今日は相方🐉の休日、明日からはまた3日間仕事で自宅を離れるので。

相方🐉の大好物かつスタミナメニュー、ちょっとだけ春の彩りをプラスした、ニンニクたっぷりナポリタンであります🍝😁

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コレはワタクシ青きち🐸用、相方🐉の分はこの倍盛り(激盛り)で出してあります😁💡



フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、玉ネギ、ハム、早くも出回り始めたアスパラガス、パプリカを次々と炒め合わせて。

ゲランドの塩とトマトケチャップを加えたら、更に堅めに茹でたスパゲッティーを加え、手早く具材と絡め、最後に再びトマトケチャップ少々と粗挽き黒胡椒で調味😀

ちなみに味付けで使ったのはコチラ、『コーミ』の国産トマト100％ケチャップ🍅😀💡

シンプルな原材料でトマトの味わいが活きるケチャップで、余計な味がしないので、もう何度もリピート&愛用してます😄✨




そうそう。

パスタ好き、そしてとにかくパスタの茹で加減にもうるさい相方🐉ですが、今日もアルデンテは死守しましたよっと😁