青きちのゆるっとLife☆

個性的なプレイトーキン&アニマルアレイのカエル達との気ままな日常を綴ります😁

身体づくりアイテム揃いました~!!

 

タイトルの通りですが。

毎日の食卓に欠かせない物、元気な身体づくりを担ってくれる物……愛用の調味料とお米が今季も届きました~~😀✨



先ずはコチラ『マルカワみそ』さんの辛口有機生味噌「日本」と、甘口生味噌「味噌道楽」😀



どちらも毎日の味噌汁に、また味噌を使った料理にと、それぞれの味を楽しんでいるワケなのですが。

我が家はとにかく味噌の消費量が多いので、毎度大容量の2㎏入りを複数購入😁


そして今回同時購入したのが、自然栽培玄米みそ「玄人(くろうと)」😀


コチラは400g入りのみですが、辛口の玄米味噌とあって、食物繊維やビタミンB群など玄米の栄養素が摂れる、天然のサプリメンのような味噌とも言えそ~です😄✨



毎度、心の込もった手書きメッセージを下さるマルカワみそさん。

今回もまた、本社前のイチョウ並木の写真付きメッセージカードが同封されてました😊✨



まさしく「店長のきもち」が伝わって来る有機味噌使用のフリーズドライお味噌汁にも、ほっこり心癒されます☺️✨

 

 

マルカワみそ株式会社

https://marukawamiso.com/




続きましては、香川・小豆島『ヤマヒサ』さんの「杉樽仕込・頑固なこだわりしょうゆ」本生とうす口😀

 

ワタクシ青きち🐸、コレクターでも醤油マニア(何だソレ😅❓)でもないのですが、塩や味噌と同じく、料理によって実は4種類以上の醤油を使い分けてまして😁

うち2種類がこの「杉樽仕込み・頑固なこだわりしょうゆ」なのですが。

初めて味わって以来すっかり気に入ってしまい、今やローリングストック品のひとつにもなっております😁💡


特にうす口は新潟の郷土料理「のっぺ」を美味しく仕上げてくれたり、また洋食メニューにも使えるのがウレシ😘


これらの醤油は『ヤマヒサ』さんのオンラインショップから購入出来ますが。

 

株式会社ヤマヒサ

https://yama-hisa.co.jp/


今回はちょうどローリングストックのタイミングだったので、ヤマヒサ商品取り扱いのある『マルカワみそ』さんより同時購入😀




そして……。

半年以上ご無沙汰していたお米・ササニシキも、遂に手元にやって参りました~😁✨


お目に掛かれるだけでありがたくてたまらない、地元新潟『けんちゃん農場』自然栽培ササニシキ😍✨

これまではそのまま玄米で味わっていたのですが、この秋は初の五分づきを試してみよ~と、玄米20㎏五分づき5㎏の計25㎏購入~😀💡



さぁ、先ずはどんなおかずお供にしよ~かと、目下楽しくお悩み中であります😁🎶




おまけ💡

これまた私のお気に入り、簡単味噌汁によく活用している『サカモト』の煮干し粉「だしはこれ」🐟️😀


基本的には出汁を取った後に濾して使うモノですが、そのままお好み焼きや料理のトッピングにそのまま使えるのが便利ね😁✨