遅ればせながら、一昨日から昨日に掛けての模様です頂き物の聖護院カブと大根の葉が大量にあったので、天気が良ければ干して保存食として、或いは入浴剤として使えたらと思っていたのですが。どうも気候が安定せず、急に寒くなって来るタイミングだったので…

鳥屋野潟公園での秋さんぽの後は……。 https://riceball.hatenablog.jp/entry/2023/11/10/105610またまたウォーキング再開～～‍♀️✊夕刻、鳥屋野潟公園から歩く事30分弱。やって参りましたのは、タイ料理店『Spicy Market(スパイシーマーケット・女池店)』️ ht…

暦の上では晩秋も過ぎ、位置付けとしては初冬となるこの時季ですが。このところ温暖な気候が続き、まだまだ本格的な冬の到来は先になりそうな気配ですね～そんな晩秋と初冬の狭間、晴天に恵まれた昨日。秋の景色を眺める最後のチャンス‼️‼️ とばかりに、午後…

11月8日(水)、立冬。まだまだそんな気配も感じられないものの、いよいよ冬の始まりですね～⛄️そんな、初冬というにはまだ早い晩秋お世話になっている農家さんに、自然栽培の聖護院カブと大根を頂いたので。皮付きのまま一口大にカットして、ピクルス液に漬け…

無性～にエスプレッソが飲みたくなったので、今日は雑用帰りの足で最寄りコーヒーショップ『TULLY'S COFFEE』にお立ち寄り～☕️ TULLY'S COFFEE https://www.tullys.co.jp/ ドリンクは勿論エスプレッソ(ダブル)一択。サクッと軽めランチも兼ね、三元豚ヒレカ…

ウレシ～事に秋冬野菜が沢山手に入ったので、今晩の食卓は旬のこれらをふんだんに使い、素材を活かしたシンプルなメニューです✨ 先ずは旬をそのままに、お大根様サラダ 手作りワサビドレッシングで味わいます 我が家定番となりつつある小松菜ナムル、今日の…

月跨ぎになっちゃいましたが、昨日10月31日(火)ハロウィンの模様です 前回の記事でも触れましたが、私にとってハロウィンはカボチャを食べる日～そして今年はちょうど相方の休前日に当たっていた事もあり、ここぞとばかりにお取り寄せフードを蔵出しの巻✨………

Have you ever seen a ghost?……と、いきなり意味不明な書き出しにて失礼いたします10月31日(火)、早いモノで10月最終日。そして今日はハロウィン今や我が国日本でも、クリスマスに引けを取らぬほど浸透した感のある、このハロウィンですが。私の中では、昔も…

このところ、主食が小豆玄米ご飯続きだったので。 今日の昼ゴハン(ブランチ)は、ノーマルに玄米ご飯であります もはやコレクション化(❓)している数種類の梅干しの中から、今日は南高梅の梅干しをセレクト～ 副菜に梅干し、納豆、味噌汁……と、日常食としては…

今晩のおひとりさま食卓ですワタクシ青きち、自宅で個食の時は基本に一汁一菜か、又はソレに毛が生えた程度なのですが。例によって、今晩もまたそんなカンジです いずれも我が家定番、作り置きを兼ねているのみで何の捻りもありませんが(苦笑)。味付けはゲラ…

再びの愛読書・書籍関連です いわゆる｢読みもの｣とはちょっと毛色が違いますが、私が今なお師と仰ぐ医学博士で免疫学の権威・安保徹教授の書籍️ 蔵書の一部ですが️ 『安保徹の病気にならない三大免疫力』 『やめてみるだけで病気は自分で治せる』 大阪｢e-ク…

あっという間に10月も下旬、そして週末金曜日ですね～ 今日は1日、仕事も無ければ用事も無い、そして相方の食事の準備も無い。私にとっては、至ってシンプルに過ごすのみの金曜日でありますそんなワケで、今日は何処へも行かず環境音楽を聴きながらおこもり…

これまた学生時代に愛読していた本です 2000年以後に産まれた方々はほぼご存知ないかも知れませんが、稀代の霊能者として1980年代に注目を浴びた宜保愛子さんの著書 特にコチラ『幸せを招く先祖霊の祀り方』は昭和末期に初版された本で、私の蔵書の中でもか…

亭主元気で何とやら……ではないが。相方が仕事で今日から3日間不在なので。この空き時間に、一時中断していた読書再開であります️✊私の蔵書には、子どもの頃に読み聞かせして貰った児童書をはじめ、趣味の料理(レシピ)本、医学の分野・メンタルヘルスに関する…

雑用がてら、そして相方の休日に合わせ、本日またしても西区へ 思えばこの1週間、先週19日(木)を始まりに、1日置きに西区へ赴いているという状況ですさてさて。そんな今日は、雑用を済ませた後、お目当ての店でランチをと思ったところ定休日だったので。いつ…

帰り道、立ち寄ったスーパー『原信』で美味しそうな物を見付けたので、今晩の食卓に取り入れてみる事にしました～ 『こめ油で揚げたくろさき茶豆と3種具材のがんも』なる、言わば御馳走がんもと思しきコチラのがんもどき Hana-well https://www.harashinnaru…

このところ何だかんだと1日置きに赴いている西区ですが、本日またまた西区行き そんな今日の本題は、賃貸アパート時代の隣人Iさん、そして大家さんと秋のランチ会会場となったのは、その旧居から徒歩数分圏に位置する｢イオン新潟青山店｣内『BUTTER FIELD'S(…

10月も半ばを過ぎ、いよいよ秋も深まって来ましたね～このところ急激に気温が下がり、いよいよ寒さも本格化しそ～なので、早々と冬服と暖房を出したところでありますさてさて。そんな中、妹と姪っ子からの連絡で、前の週の家族会(兼定例会)のお礼にランチで…

大根おろしを作り過ぎて余ってしまったので。 今晩の食卓は、ちょいと有り合わせ食材を使って和風パスタであります 大根おろしとサバ缶、麺つゆ、胡麻油を合わせて茹でたパスタに絡め、刻み大葉をトッピング 我が家の定番・厚揚げは、青葱と生姜とニンニクの…

この土、日と2日間に渡り催した家族会兼定例会の記録です️ 早々と次の会に備え、レシピ含め単なる覚え書き記事ですが、お時間ありましたら私の戯言にお付き合い頂ければ幸いです10月14日(土)、午後。開催前、ウェルカムフロッグの紅さんがお出迎えの練習を …

ほぼ毎月恒例、我が家での家族会兼定例会🏠️🍻🍗🥗🍲🥂🥘😀 いよいよ当日であります😁今日は特別ゲストで姪っ子のお友達2人 も来てくれるとの事で。沢山のリクエストを受けていたワタクシ青きち🐸、何時になく気合いが入っております💪😁💨💨💨 ソレ以前に、姪っ子の母である妹が｢昼から飲…

昨日、今日と、ちょいと食べ過ぎたので。 今晩の食卓は、至ってシンプルに(殺風景に❓)お蕎麦であります 今日はいつもの信州田舎そば｢小諸七兵衛｣から離れ 『おびなた』の信州戸隠｢蕎麦通のそば｣ https://www.obinata.co.jp/ お蕎麦も色々、好みも色々ですが…

必要な物を買いに、今日はちょっと久々となる最寄りアピタへ行く事に実はこのアピタ、我が家から数㎞圏内に2店舗あり、それぞれテナントが一部異なる他、最寄り店舗ともう一方の店舗のどちらも距離がそれほど変わらないので。その時々の目的や気分によって使…

今日は年に1度の眼科の定期検診の後、久々に西区のお気に入りカフェ『森の巣箱/モリスバカフェ』へ🍴☕️😃💨 多い時は月に2回、ある時は同じ週に2回足を運んだ事もあるくらい大のお気に入り店、そして私のオアシスとなっているコチラ😁✨ ……が、一番最後に赴いたGW以降…

今週末の家族会兼定例会4日前。 あれから再び食べたい物リクエストを頂戴し、メニューも着々と増えておりますが。先日のだし巻き卵の出来映えだけがど～しても納得行かず、本日またまたリトライ～～✊引っ越しの際に処分してしまい、卵焼き器の無い我が家️に…

お墓参り帰りのおまけ話です 今の場所に転居して以来、付近に店舗が無くめっきり行く機会が激減したコンビニエンスストア｢LAWSON｣今や私の中ではレアなコンビニとして位置付けられ、外出時、道中で発見するとほぼ必ず立ち寄るというパターンが根付いてしまっ…

父方の祖母……ばあちゃんが旅立って 丸38年。 かつては｢体育の日｣だった今日、10月10日(火)。ちょっとした空き時間、お墓参りに行って来ました～ お墓のお引っ越し(墓じまい)から間もなく1年。ばあちゃんにとっては、郷里を離れ今の霊園に移って初の命日。必…

ココ2、3日とキッチン入り浸りでサスガに疲れたので。今晩の食卓は、ゆるっと私の好物・お蕎麦であります😁💡 季節外れのおろし蕎麦ですが(笑)。 大根おろしはじめ、大葉にネギに鰹節、あと天かすも😀 つゆはちょっと濃いめにして、お蕎麦全体に絡むよ～にかけ、具…

昨晩の食卓です 来週末の家族会兼定例会に先駆け、ほぼリクエストメニューの試作で料理地獄(笑)の1日を過ごした昨日何品作れるかチャレンジなんてのも兼ねてみたので、ちょいとソレも振り返りつつ https://riceball.hatenablog.jp/entry/2023/10/06/133659 h…

どっぷり料理地獄続編・午後の部です キッチンペーパーで水切りしてあった豆腐は……。 片栗粉をまぶし、ちょっと多めの米油を熱したフライパンで焼き焼き～～ 見た目が真っ白くて、何だかお餅みたいですが(笑)。 両面(側面も)焼いてパリッとさせたら。 出汁、…